Assalamualaikum semua….
Selamat pagi,morning, dan salam 1 malaysia …pagi nie nak story2 about udang lipan???
atau dikenali dengan udang kertas..
Agak-agak korang kenal ke tak sepesis udang ni….sebenornyer udang nie orang cina jew yang suka….
tapi udang nie pon father cik shomel jugak p’kenalkan kat keluarga cik shomel…mula-mula tgk macam tak lalu nak makan…
bile dah goreng ppeeerrrhh sedap sampai x ingat dunia kemain….hihihi… bak kate pepatah (jual mahal laa konon kan).
Skali dah makan nak berkali-kali....hihihi...boleh laa kalau nak ratah bergitu je...lg laa xingat nak makan ngan nasi....:) Rase udang lipan nie maanniss tau...mengalahkan rase udang biase atau ketam okkeyy...
Murah jew regernyer....kat pasar borong atau pasar malam selalu ader....lepass niee leh cepat2 gi pasar ea...untuk menu tengahari....Cik shomel goreng jew udang spesis lipan nie...lagi seedaapp~~~~~
Nie cara-cara nak masak n mula-mula kena laa siang dulu kan xkan goreng terus….
NO…NO…
Step 1
Pertama sekali lihat yang tajam-tajam kat bontot dan kiri kanan badan dia. Gunting buang.
Step 2
Gunting juga sepit dan ujung kepalanya.
Step 3
Ni site bawah perut dia ....kakinya byk.
Step 4
Cara menggunting kulit tepinya yang tajam...pastikan anda membuang kesemua yg tajam2 tu.
Step 5
Setelah digunting kulit tu akan jadi sama....dah tak tajam...nak makan nanti senang lahh..
Step 6
Siap digunting semuanya......
sesi pembasuhan ......
siap digoreng aaauuummmm..........
pe lagi tuunnggu jempuutt makan semmuaa.....
nie isi dalam udang lipan tu.....nmpk sdap kan???
selamat menikmati okkeeyyy~~~~
Dappp owh nampak...akak biasa makan yang warne coklat besor tuh padat isinyer...yg ni belum lagi...nanti kalu dah timbul keinginan dihati dan tekak ni bolehla cube tapi mcm leceh jgk nak siang tuh..iols dh la femalas nk siang2 lama2 nih..hihi..thnks for sharing cik shomel
ReplyDeleteMane nak dapat ni?
ReplyDeletekat pasar borong byk kak ain... :) cari laa tau...sdaapp.
ReplyDeletesis art cuba laa try...lg sddapp yg nie...
ReplyDeleteTerliur..nampak sedap...
ReplyDeletehihi...nnt leh laa try masak udang nie...sdaapp tau.... :)
ReplyDeletesedapnyee..nak ckit...hehe:)
ReplyDeletehihii...leh2..ambik laa...
Delete